A importância da formação dos funcionários em controlo de pragas
O envolvimento dos funcionários nas práticas de saneamento e de gestão de pragas é fundamental num programa eficaz de Gestão Integrada de Pragas (IPM).
O Gestor da Qualidade nem sempre pode estar presente no local de trabalho ou na área de produção, pelo que a possibilidade de contar com estes pares de olhos ou mãos extra pode ser muito valiosa.
Desde migalhas despercebidas que atraem formigas a canos com fugas que atraem roedores, problemas aparentemente menores podem rapidamente transformar-se em infestações de pragas dispendiosas. Felizmente, os seus funcionários podem atuar e ser uma poderosa primeira linha de defesa.
Esta abordagem proactiva traduz-se em poupanças financeiras significativas, protege os seus produtos e reputação e minimiza os riscos de saúde relacionados com pragas ou auditorias mal sucedidas.
Lembre-se, as pragas prosperam no silêncio. Investir na formação dos funcionários não é apenas uma despesa, é um investimento na prevenção. A formação dos funcionários não só os capacita a contribuir ativamente para um ambiente livre de pragas, como também promove uma cultura de vigilância e responsabilidade.
Criar uma cultura de consciencialização
É fundamental que os funcionários compreendam a importância de comunicar imediatamente infestações de pragas e continuem a aplicar as medidas de prevenção de pragas. Eles precisam de ter uma compreensão básica da Gestão Integrada de Pragas e da conformidade.
- Explicar por que razão é importante: se compreenderem os riscos associados mesmo a uma pequena infestação de pragas (riscos de segurança, perigos para a saúde, danos materiais e patrimoniais, falhas nas auditorias, desperdício de alimentos), estarão mais empenhados e vigilantes.
- Atribuir responsabilidades: ao especificar quem faz o quê, as pessoas saberão exatamente o que se espera delas. Pense nas suas actividades diárias e relacione-as com os diferentes aspectos da prevenção. Por exemplo, a equipa de manutenção estará atenta a possíveis pontos de entrada e selá-los-á, a equipa do armazém seguirá os protocolos de entrada de produtos e recolherá amostras, etc.
Compreender os princípios básicos da biologia e do comportamento das pragas
Comece a formação introduzindo aos funcionários uma compreensão básica das pragas comuns encontradas no local de trabalho. Isto inclui conhecimentos sobre o ciclo de vida, hábitos e preferências ambientais de pragas como roedores, insectos e outros animais nocivos. A compreensão do comportamento das pragas estabelece as bases para medidas eficazes de prevenção e controlo.
Dicas práticas para promover o envolvimento e aprendizagem dos funcionários. O que fazer:
- Organize webinars ou workshops interactivos
- Pendure cartazes e autocolantes informativos: Coloque-os estrategicamente em áreas comuns com imagens e a identificação de pragas comuns no seu sector. Inclua comparações de tamanhos e potenciais esconderijos
- Utilize os ecrãs de apresentação ou os quadros de avisos nas áreas comuns para mostrar uma apresentação de diapositivos ou pendurar um calendário sazonal de pragas
- Inclua dicas num folheto informativo ou newsletter
- Crie um tópico na intranet sobre prevenção de pragas
- Distribua folhetos informativos e cartões com imagens, descrições e comportamentos de pragas
- Desenvolva uma página online ou uma aplicação móvel com imagens de pragas, descrições e questionários para uma aprendizagem interactiva
- Crie fundos de ecrã para computador que o IT possa alterar regularmente
- Implemente um módulo de formação sobre pragas e prevenção no seu programa de formação de funcionários
- Destaque da Praga da Semana, caça ao tesouro ou cenários de simulação (role-play);
Estabeleça uma parceria com o seu fornecedor de controlo de pragas. Muitos oferecem programas de formação, material de comunicação informativo e até ferramentas de aprendizagem online para envolver os seus funcionários.
Se pretende que os seus funcionários se empenhem e colaborem na prevenção de pragas, evite o seguinte:
Formação de funcionários: O que Não Fazer
- Confiar apenas em aulas expositivas ou aprendizagem passiva: Evite formações baseadas exclusivamente em apresentações teóricas ou métodos passivos. Este tipo de abordagem pode levar à falta de envolvimento e à baixa retenção da informação.
- Ignorar barreiras linguísticas e níveis de literacia: Tenha em conta possíveis barreiras linguísticas e diferentes níveis de literacia entre os colaboradores. Use uma linguagem simples e clara, forneça traduções quando necessário e ofereça apoio adicional a quem tiver mais dificuldades de compreensão.
- Negligenciar a prática: Evite omitir exercícios práticos e demonstrações durante a formação. Os colaboradores devem ter oportunidades de aplicar os conhecimentos em cenários reais, como simulações de inspeções ou implementação de medidas preventivas nas instalações.
- Desvalorizar o feedback ou preocupações dos colaboradores: Não ignore o feedback ou as preocupações dos colaboradores relativamente a problemas com pragas. Todos os relatos devem ser levados a sério e tratados de imediato, mesmo que pareçam pouco relevantes. Lembre-se: os colaboradores são muitas vezes a primeira linha de defesa na identificação de pragas.
- Assumir que a formação é um evento único: Não encare a formação como uma ação pontual. A prevenção de pragas exige um processo contínuo de aprendizagem, ajustado às mudanças nas práticas de controlo, regulamentações do setor e desafios específicos das instalações. A atualização e reforço regulares são essenciais para manter uma abordagem proativa.
Práticas de expedição, armazenamento e manuseamento: proteger a cadeia de abastecimento
Forme os funcionários para o armazenamento e manuseamento corretos de bens e fornecimentos. Sublinhe a importância de inspecionar as entregas e as expedições, selar os contentores, utilizar soluções de armazenamento herméticas, limpar as embalagens ou caixas vazias, manusear corretamente os alimentos embalados e limpar imediatamente os derrames. Esta abordagem proactiva minimiza as oportunidades de as pragas acederem e contaminarem os artigos armazenados.
Quais são as responsabilidades do empregador?
Os trabalhadores capacitados contribuem para um ambiente de trabalho mais saudável, mais seguro e mais produtivo para todos. Isto traz muitos benefícios, incluindo uma maior vigilância dos sinais de pragas, a redução dos riscos e custos devidos a danos causados por pragas e melhora as práticas de higiene.
Como resultado destas medidas, as infestações de pragas serão menos frequentes e os funcionários estarão mais empenhados em garantir um ambiente de segurança alimentar - o que significa o cumprimento das normas de segurança alimentar e das práticas de IPM.
Estabelecer um protocolo claro de observação de pragas
Todos os funcionários devem saber onde comunicar possíveis actividades de pragas ou sinais da sua presença. Estabeleça um protocolo claro de observação de pragas e comunique-o regularmente:
- descrever o que deve constar do relatório: hora, local, tipo de praga, medidas adoptadas,...
- definir critérios para a notificação, por exemplo, no caso de 1 inseto ou 5 insectos
- definir os responsáveis por reportar observações.
- a quem comunicar e entregar o relatório
Permitir uma comunicação fácil e aberta
É importante estabelecer canais de comunicação simples para a notificação de observação de pragas, uma "linha direta" para as pragas, um endereço de correio eletrónico específico, uma pessoa responsável em cada departamento, uma reunião quinzenal com um gestor da qualidade. Uma forma fácil de comunicar a atividade aumentará o empenho.
Também é fundamental que a informação seja uma via de dois sentidos, o que significa que os conhecimentos e relatórios do parceiro de controlo de pragas devem ser transmitidos às funções-chave. Desta forma, eles sabem se estão a fazer um bom trabalho ou onde podem ser feitas melhorias.
Implementar um protocolo de higiene e limpeza
A falta de higiene no local de trabalho pode prejudicar um plano de controlo integrado de pragas. Os locais de trabalho desarrumados ou sujos facilitam a procura de alimentos, água ou locais de nidificação por parte das pragas, que se deslocam sem serem detectadas.
Um protocolo de higiene rigoroso impede a sua presença e contaminação.
- Implementar um plano de higiene para que a limpeza regular seja efectuada em todos os locais.
- Providencie contentores fechados ou caixotes do lixo em número suficiente.
- Os funcionários devem usar vestuário adequado, como a farda definida, redes para o cabelo, luvas, sem maquilhagem ou jóias, etc.
- Manter o equipamento e a maquinaria limpos e definir horários de limpeza.
- Incentivar a arrumação do local de trabalho, afixando cartazes nas salas de convívio dos funcionários ou no refeitório.
- Certifique-se de que os produtos de limpeza são fáceis de alcançar e utilizar.
A educação nunca pára
A ciência, os métodos de gestão das pragas, a legislação e as pragas estão em constante evolução. Dentro de alguns anos, podemos ter novos tipos de pragas devido às alterações climáticas e a legislação pode proibir a utilização de produtos químicos nas áreas de produção.
É por isso que é importante formar continuamente os funcionários, rever os protocolos e atualizar os materiais de formação todos os anos. Um tópico recorrente na intranet, um módulo no programa de formação dos funcionários ou um folheto informativo trimestral são ideais.
Conseguir um controlo completo das pragas requer um esforço de colaboração. Dê aos seus funcionários o conhecimento e as competências de que necessitam para se tornarem aliados valiosos na proteção das suas instalações. Invista na formação e na eficácia contínua do plano de IPM para garantir que as pragas se mantêm afastadas.