Que áreas necessitam de atenção especial?

As pragas tentam entrar nas unidades de transformação de alimentos em busca de alimentos, abrigo e potenciais locais de nidificação. Identificar e tratar estas áreas críticas é essencial para manter um ambiente higiénico e em conformidade, e para concentrar os esforços de controlo de pragas onde for mais necessário. Vejamos cada uma delas.

1. Silo
2. Telhados, paredes e condutas de serviço
3. Sala de utilidades
4. Aocal de resíduos
5. Armazém e zona de abastecimento
6. Cais de carga
7. Sala de estar do pessoal e cafetaria
8.Casas de banho
9. Espaços de escritório e salas de servidores
10.Departamento de I&D
11. Sala de produção